岩魚の骨酒
11月19日(月) 午前9時半現在の気温:9℃ 天候:曇り
本日は「岩魚の骨酒」をご紹介。めっきり寒くなったこの時期、お酒好きな方には骨酒がお勧めです。
よく焼いた岩魚を熱々の燗酒に。香りが素晴らしく、岩魚のダシが染み出して日本酒をより一層、美味しく楽しむことができます。
お酒は信州安曇野の美味しい地酒「大雪渓」を使用。ぜひお楽しみください。
(常本)
11月19日(月) 午前9時半現在の気温:9℃ 天候:曇り
本日は「岩魚の骨酒」をご紹介。めっきり寒くなったこの時期、お酒好きな方には骨酒がお勧めです。
よく焼いた岩魚を熱々の燗酒に。香りが素晴らしく、岩魚のダシが染み出して日本酒をより一層、美味しく楽しむことができます。
お酒は信州安曇野の美味しい地酒「大雪渓」を使用。ぜひお楽しみください。
(常本)