プランター
7月12日(土) 晴れ 午前 3時 気温 22℃
有明荘湯屋の上空 まぶしい夏空が広がっています。
長い雨に濡れて重く垂れていた葉も、軽やかに夏の風に揺れています。
暑さで食欲が落ちる夏、スタッフが元気にお客様をお迎えできますようにと、今年もささやかながら大葉をプランターで育てています。
あまりにも雨が多いこの時期、毎年数本が水分過多と低気温で枯れています。
この時期を乗り越えた大葉は強く、初冬まで葉を茂らせてくれます。
私は地元なのですが、夏といえば青唐辛子と大葉は欠かせない食材です。
私どもスタッフが笑顔で、そして元気にお客様の旅の思い出づくりに貢献できますように、内側から応援しております!
山岸