青とうがらし 初入荷
7月 1日（月）午後3時の気温 19.5℃ 曇り 陽射しあり
先日の強雨から一転、雲の切れ間多く青空から陽射しが射しております。 そして夏の風が吹いています。
里の空はたぶん、鉛色の低い雲に覆われていることでしょう。
登山をされる方は、そんな天候も読んで来られるのだから本当に頭が下がります。
穂高から中房へと続く道は、まるで緑のトンネルです。
鹿の斑点を思わせる小さなスポットライトが緑の日陰を照らしています。
有明荘も、高原ホテルのような洒落た雰囲気になっています！
信州の夏と云えば、青とうがらしです。
今年は気候が涼しく、雨も多かったため例年よりも市場に出回るのが遅れております。
本日、仕入れ先にリクエストしていた「青とうがらし」が入荷しました。
香や風味はあるのですが、辛さはいまひとつです。
（辛いもの好きの意見ですが・・）
青とうがらしを使ったメニューも予定しております。
有明荘も夏に向けて、準備万端です！
みなさまのお越しをお待ち申し上げております。
（山岸）
※7月2日（火）は設備点検の為、休館日となります。お荷物の受け渡し以外はご利用頂けませんのでご了承ください。
