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有明荘

栗のケーキ

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2018/10/20

10月20日(土)　午前11時30分現在の気温：9℃　天候：曇り

秋の味覚といえば栗！という事で旬の食材を使ってケーキを作りました。

上品な甘さが特徴の栗をペーストにし、アーモンドを加えてサクサクのクッキー生地を土台に焼き上げました。

しっとり濃厚な栗とアーモンドのケーキは現在、連泊のご夕食でごお召し上がり頂けます。

※季節や仕入れ状況によってメニューは変わることがございます。

(常本)