スタッフブログ Staff Blog

有明荘

松本一本ねぎ


10月13日(土) 午前11時現在 気温:12℃ 天候:晴れ

10月も中旬となり、信州松本平では、松本一本ねぎの収穫が始まりました。曲がっていて、甘いのが特徴です。



松本一本ねぎは、夏の植替え時に、少し寝かせて植えるため、横になったネギが、真上にのびようとして、曲がる為、ストレスがかかり身を守ろうとして、自ら糖分を作り出すと言われています。



有明荘では、ランチメニューのネギ豚丼、ネギ豚そばで、お召し上がりいただけます。
ご来荘おまちしています。

(平林)

株式会社燕山荘 松本事務所

〒390-0874 長野県松本市大手2-3-10

0263-32-1535 0263-32-0898

pagetop.png